投稿日: Feb 21, 2014 2:32:3 AM
'멋'있는 국수집
여의도 제일제면소
국수 매니아인 내게 CJ 의 국수프랜차이즈 오픈 소식은
개업 전부터 당연 즐겨찾기 대상이었다.
생각보다 갈 기회가 없어서 벼르고 벼르다
IFC몰에도 오픈했다는 소식을 듣고 찾아간 제일제면소.
제일제'면'소인데...
국수를 제외한 모든 음식이 정말 맛있었다.
국수도 맛이 없는 것은 아니지만 상대적으로 연어샐러드와 주먹밥이 더 괜찮았다.
(따라서 국수 팬더평가는 보류)
내가 시킨 순두부국수.
두부와 국수를 엄청나게 좋아하는 나로서, 아이디어 측면에서 굉장하다! 생각했다.
하지만 생면이어서 그런지... 두부를 먹다보니 국수가 빨리 불어서 아쉬웠던 기억이...
재료들은 모두 신경써서 선정한 흔적이 보여, 면 요리 특유의 속 부대낌이 없었다.
개인적으로는 일본인 친구들이 오면 데리고 가고 싶다 생각했다.
내가 좋아하는 국수집들은 아무래도 외국 손님 접대로는 너무 '로컬'스럽기 때문에,
인테리어나 메뉴 등이 '한국을 소개합니다'에 좋겠다 생각했다.
(물론 최근엔 한국인인 나보다 더 맛집을 잘 찾아다니는 듯 하지만)
실제로 주변 테이블에 홍콩 사람들로 보이는 외국인들이 식사를 하고 있었다.
제일제면소 홈페이지: http://www.cheiljemyunso.co.kr/