p. 홍천에서 44번 국도를 타면 '장원 막국수'가 있어. 100% 순메밀 막국수로 손님몰이에 나서고 있는 신흥 강자야.
- 홍천 장원막국수
강원도 홍천군 홍천읍 상오안리 214
책표지 출처: 교보문고
이 곳, 정말 인정할 만한 맛이다... 향이 너무 좋아서 또 사진도 제대로 못 찍고 비벼버렸다. 굉장히 인상에 남는 것은 양념으로 비비지 않아도 그냥 맨 국수만 먹어도 엄청나게 고소하다! 또 국수를 다먹고 조금 남은 양념에 육수와 식초 약간을 부어서 마셔보라고 써 있는데, 그 맛도 일품이다.