형제(위화作)

 p. 38 저는 구 전짜리 양춘면은 안 먹어요. 삼십오 전짜리 삼선탕면을 먹을 거예요. 안에 생선도 있고, 고기도 있고, 새우도 들어 있는... 

 삼선탕면(三鲜汤面)

책표지 출처: 교보문고

 서울특별시 종로구 종로4가 8 (일품향)

중국집 어디에서나 쉽게 먹을 수 있는 삼선탕면. 해산물과 야채, 고기 등 산해진미가 들어간 면요리다. 나라별, 지역별, 음식점별로 다양성을 갖고 있는 요리이기도!